Introducción
¿Estás comiendo bien?
Parece una pregunta sencilla, pero no siempre resulta fácil responderla.
Comer bien no significa seguir una alimentación perfecta, eliminar todos los alimentos que consideras poco saludables ni cumplir una dieta rígida todos los días.
Desde el coaching nutricional, interesa observar tu alimentación en conjunto. Qué comes, cómo comes, cuándo comes, qué variedad existe, cómo organizas tus comidas y qué relación mantienes con la alimentación.
1. Mira tu alimentación como un conjunto
Un solo alimento no permite determinar si tu alimentación es adecuada.
Comer una ensalada no convierte automáticamente tu dieta en saludable. Del mismo modo, comer ocasionalmente un pastel, una pizza o un helado no significa que estés comiendo mal.
Observa tus hábitos durante varios días y pregúntate:
¿Como frutas y verduras regularmente?
¿Existe variedad en mis alimentos?
¿Incluyo fuentes adecuadas de proteínas?
¿Consumo habitualmente legumbres, frutos secos o cereales integrales?
¿Bebo principalmente agua?
¿Los productos ultraprocesados ocupan demasiado espacio en mi alimentación?
¿Mis comidas se adaptan a mis necesidades y actividad?
Lo importante es reconocer el patrón alimentario habitual, no juzgar cada comida de manera aislada.
2. Comer bien también significa observar cómo comes
La calidad nutricional es fundamental, pero no es el único aspecto que podemos analizar.
También importa tu comportamiento alrededor de la comida.
Pregúntate:
¿Como con hambre o simplemente porque ha llegado determinada hora?
¿Reconozco cuándo estoy satisfecho?
¿Como demasiado rápido?
¿Picoteo constantemente?
¿Utilizo la comida para gestionar estrés, aburrimiento o ansiedad?
¿Siento culpabilidad después de comer determinados alimentos?
¿Paso continuamente de la restricción al exceso?
Una alimentación equilibrada debería poder convivir con tu vida cotidiana sin convertir cada comida en una fuente permanente de preocupación.
El coaching nutricional puede ayudarte a observar estos patrones y descubrir qué aspectos necesitas trabajar.
Conclusión
Para saber si estás comiendo bien, no necesitas analizar obsesivamente cada alimento.
Observa el conjunto.
Variedad, calidad, cantidad, frecuencia, organización y comportamiento alimentario forman parte de la valoración.
Puedes empezar con una pregunta sencilla:
¿Mi manera actual de comer me ayuda a cuidar mi salud y puedo mantenerla en el tiempo?
Si la respuesta es no, quizá no necesites cambiarlo todo.
Necesitas identificar qué cambio tendría mayor impacto en este momento.
¿Quieres analizar tu alimentación de una manera más personalizada?
Soy el Coach Dr. Apollinaire Dschoutezo.
Desde el coaching nutricional, podemos analizar juntos tus hábitos, tu organización, tu comportamiento alimentario y tus objetivos para identificar los cambios que pueden ayudarte a mejorar tu alimentación.
Comer bien no consiste en hacerlo todo perfecto. Consiste en construir una manera de alimentarte que cuide tu salud y puedas mantener en tu vida real.
Conóceme y empieza a trabajar conmigo
Experto Univ. en Coaching e Inteligencia Emocional.
Experto Univ. en Coaching de salud
Certificado en Coaching de Salud (Univ. Complutense).
Formacion Profesional en Coaching Educativo y Mentorat.
Dr. Medicina Alternativa.
